Việc làm / Tìm việc làm 24h / Việc làm Dịch vụ tại TPHCM /

CÔNG TY CỔ PHẦN FB AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING - VIỆC LÀM [CẦN GẤP] NHÂN VIÊN BARTENDER NHÀ HÀNG

Tuyển dụng [CẦN GẤP] NHÂN VIÊN BARTENDER NHÀ HÀNG tại TPHCM

6,000,000 - 8,000,000 VNĐ 0 VNĐ

Tuyển dụng [CẦN GẤP] NHÂN VIÊN BARTENDER NHÀ HÀNG tại TPHCM

6,000,000 - 8,000,000 VNĐ

Nộp đơn ngay

Thông tin việc làm
Thông tin công ty

Thông tin tuyển dụng

Vị trí

Nhân viên

Hạn nộp

03/11/2025

Số lượng cần tuyển

2 người

Giới tính

Không yêu cầu

Kinh nghiệm

Không yêu cầu kinh nghiệm

Bằng cấp

Không yêu cầu

Nơi làm việc

TPHCM

Lĩnh vực

Dịch vụ - Nhà hàng, Khách sạn

Mô tả công việc

CHI TIẾT CÔNG VIỆC
1. Nhiệm Vụ và Trách Nhiệm Chính
Pha chế đồ uống:

Tiếp nhận và chuẩn bị các loại đồ uống theo yêu cầu của khách hàng hoặc theo công thức chuẩn của nhà hàng (cocktail, mocktail, rượu, bia, nước ép...).
Đảm bảo chất lượng và định lượng chính xác của từng loại đồ uống.
Sáng tạo và đề xuất các loại đồ uống mới theo xu hướng hoặc theo yêu cầu của quản lý.

Phục vụ khách hàng:

Chào đón khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp.
Tư vấn và giới thiệu các loại đồ uống phù hợp với sở thích của khách.
Ghi nhận order và phục vụ đồ uống một cách nhanh chóng, chính xác.
Giải quyết các thắc mắc hoặc yêu cầu đặc biệt của khách hàng liên quan đến đồ uống.
Đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt tại quầy bar.

Quản lý và bảo quản nguyên vật liệu:

Kiểm tra số lượng và chất lượng các loại nguyên vật liệu (rượu, bia, trái cây, siro...) hàng ngày hoặc theo định kỳ.
Yêu cầu bổ sung nguyên vật liệu kịp thời để đảm bảo không bị gián đoạn hoạt động.
Bảo quản nguyên vật liệu đúng cách theo quy định để tránh hư hỏng, lãng phí.

Vệ sinh và bảo trì quầy bar:

Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực quầy bar, ly cốc, dụng cụ pha chế ngay cả trong giờ cao điểm.
Sắp xếp các dụng cụ, chai lọ, nguyên vật liệu một cách khoa học, gọn gàng.
Kiểm tra và báo cáo các thiết bị hư hỏng (máy xay, máy pha cà phê...) cho quản lý để kịp thời sửa chữa.

Tuân thủ quy định:

Chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.
Tuân thủ các quy trình và quy định của nhà hàng.

2. Yêu Cầu Đối Với Bartender

Kiến thức chuyên môn: Nắm vững các công thức pha chế đồ uống cơ bản và nâng cao. Có kiến thức về các loại rượu, bia, và nguyên liệu pha chế.
Kỹ năng:
- Kỹ năng pha chế điêu luyện, nhanh nhẹn, chính xác.
- Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt.
- Kỹ năng sắp xếp, quản lý công việc hiệu quả.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
- Chịu được áp lực công việc, đặc biệt vào giờ cao điểm.
Thái độ: Trung thực, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc. Luôn giữ thái độ tích cực và chuyên nghiệp.
Ngoại hình: Ưa nhìn, gọn gàng, sạch sẽ là một lợi thế.
Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương.

In response to evolving consumer demands for memorable, sustainable dining, Lumiere F&B innovates by blending traditional cuisine with eco-friendly practices. We prioritize unique culinary experiences, local ingredients, and brand storytelling. More than restaurants, Lumiere F&B creates immersive ecosystems, each location reflecting cultural richness and creative gastronomy. 'Lumiere,' meaning light, symbolizes our commitment to illuminating new values and a sustainable future. In response to evolving consumer demands for memorable, sustainable dining, Lumiere F&B innovates by blending traditional cuisine with eco-friendly practices. We prioritize unique culinary experiences, local ingredients, and brand storytelling. More than restaurants, Lumiere F&B creates immersive ecosystems, each location reflecting cultural richness and creative gastronomy. 'Lumiere,' meaning light, symbolizes our commitment to illuminating new values and a sustainable future.

Xem thêm