Chào đón khách, hướng dẫn khách vào bàn và đưa menu cho khách.
Giải đáp những thắc mắc của khách hàng (thành phần món ăn, thức uống, cách làm…)
Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng.
Ghi order chuyên nghiệp, đầy đủ bằng máy Pos order hoặc sổ tay order. Nội dung cần đảm bảo đúng món, đúng số lượng món ăn, thức uống, thời gian order, số bàn, ghi chú kỹ những yêu cầu của khách và đưa order tới bộ phận bếp.
Sử dụng thành thạo các công cụ order (nếu có).
Giới thiệu những món best seller, signature của nhà hàng với khách một cách thành thục.
Nhận và kiểm tra kỹ món ăn, nước uống (đúng món, đồ ăn không bị cháy hay có mùi lạ) trước khi mang ra bàn cho khách.
Phục vụ đúng món ăn, đúng bàn, theo dõi, kiểm tra nếu bàn nào order mà chưa có món hoặc đổi ngay nếu có sai sót.
Cung cấp dịch vụ đồ uống có cồn một cách có trách nhiệm.
Kiểm tra xem thực khách có hài lòng với món ăn không.
Chuẩn bị và kiểm tra hóa đơn kỹ trước khi mang ra bàn cho khách.
Thanh toán chính xác và nhanh chóng đúng với số tiền ghi trên hóa đơn.
Nắm bắt thay đổi trên bàn như số khách, thay đổi order...
Dọn dẹp khu vực làm việc sạch sẽ, thoáng mát.
Phục vụ khách trong suốt bữa ăn, hỗ trợ khách khi cần.
Để ý, chuẩn bị thêm chén, đũa, rót nước, thêm đá nếu cần.
Phối hợp và hỗ trợ với các bộ phận khác như thu ngân, quản lý, bộ phận bếp khi khách gọi món, có yêu cầu đặc biệt hoặc đổi món, gộp bàn, tách bàn…
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu từ Cấp trên.
Tm Dv The Noon
là công ty Trách nhiệm hữu hạn đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Nhân viên phục vụ làm xuyên tết" với các kỹ năng như Chịu Áp Lực, Kỹ Năng Giao Tiếp, Trách Nhiệm. Bạn sẽ được hưởng các chế độ phúc lợi như Cơ Hội Phát Triển, Môi Trường Năng động khi làm việc tại Tm Dv The Noon
.
