CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Điều hành toàn bộ hoạt động bếp hàng ngày. NHIỆM VỤ CHÍNH:
Phân công công việc cho nhân sự bếp.
Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
Xây dựng và cải tiến thực đơn.
Quản lý nguyên vật liệu, tồn kho và đặt hàng.
Kiểm soát Food Cost theo KPI.
Đào tạo nhân viên bếp định kỳ.
Đảm bảo tuân thủ quy định VSATTP.
YÊU CẦU:
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng nghề bếp trở lên.
Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm làm bếp.
Ít nhất 01 năm kinh nghiệm Bếp trưởng hoặc Bếp phó.
Có khả năng quản lý đội nhóm.
Chịu được áp lực công việc cao.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
Thưởng KPI hàng tháng.
25.000.000 đến 30.000.000 tuỳ kinh nghiệm.
BHXH theo quy định.
Thưởng lễ, Tết và các chế độ khác của công ty..
Bạn sẽ nhận được những phúc lợi sau: được Đồng Phục, hưởng Thưởng Theo Dự Án, có Thưởng Chuyên Cần, kèm theo đó là Quà tặng lễ Tết.
châu âu solar là công ty Trách nhiệm hữu hạn đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Gia Lai. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Nhân sự bếp chính" với các kỹ năng như Kỹ Năng Quản Lý, Kỹ Năng Quyết Định, Lãnh Đạo. Bạn sẽ được hưởng các chế độ phúc lợi như Quà tặng lễ Tết, Thưởng Chuyên Cần khi làm việc tại châu âu solar.