Nhiệm vụ công việc
- Nấu những món ăn Việt, Âu, Á và đặc sản theo sự hướng dẫn và phân công của bếp trưởng.
- Vệ sinh, dọn dẹp, đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ.
- Kiểm tra, kiểm soát, giám sát nhân sự bếp, kho tủ chứa thực phẩm, thực phẩm, gia vị, công dụng cụ bếp, món ăn hệ thống quy trình chế biến món ăn
- Công việc trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn
Thời gian làm việc
- Ca làm việc: xoay ca, tuần off 1 ngày
+ Ca 1: 5h30-13h30
+ Ca 2: 11h00 - 19h00
+ Ca 3: 14h00- 22h00
