- Quản lý, điều hành hoạt động của cửa hàng thực phẩm
- Thúc đẩy doanh số và quảng bá hình ảnh, thương hiệu của cửa hàng
- Quản lý tài sản, trang thiết bị tại cửa hàng
- Giám sát và phân công công việc cho nhân viên
- Đào tạo, bồi dưỡng kỹ năng, chuyên môn cho nhân viên
- Báo cáo công việc định kỳ và đột xuất