Công ty Cổ Phần V Lotus Holdings Ra đời từ sự liên doanh giữa Lotus Group với các Tập đoàn & Công ty nổi tiếng Nhật Bản trong lĩnh vực nhà hàng với các thương hiệu được thực khách trong và ngoài nước vô cùng yêu mến. Tính tới thời điểm hiện tại, V Lotus Holdings đang có khoảng 20 nhà hàng trải dài từ Bắc tới Nam với lĩnh vực hoạt động chính là kinh doanh dịch vụ ăn uống với các thương hiệu số một Nhật Bản được nhượng quyền tại Việt Nam như: Marukame Udon, Coco Ichibanya, Yoshinoya, Ussina Snow A