CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

- Chế biến món ăn được đạt yêu cầu về chất lượng và định lượng và thẩm mỹ.

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Chế biến món ăn được đạt yêu cầu về chất lượng và định lượng và thẩm mỹ.
• Kiểm soát nguyên vật liệu đầu vào và việc sử dụng nguyên vật liệu.
• Phối hợp với Bếp trưởng đề xuất thực đơn, nghiêm cứu món mới cho nhà hàng.
• Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày
• Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.

YÊU CẦU:

• Có ít nhất kinh nghiệm từ 02 năm trở lên vị trí Bếp chính (nóng, lạnh) tại Nhà hàng Nhật.
• Có kiến thức về ATTP.
• Linh hoạt trong công việc,
• Về mặt kỹ năng, ứng viên cần có: tinh thần trách nhiệm, teamwork cùng với nhiệt huyết.
• Chúng tôi ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm với: đầu bếp, bếp chính cùng với chế biến thực phẩm.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:

• Công ty cung cấp các quyền lợi như: quà tặng lễ tết, phụ cấp ăn uống cùng với chế độ bảo hiểm.