CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

Đây là vị trí phụ bếp với các công việc liên quan đến hỗ trợ trong bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chuẩn bị nguyên vật liệu.

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế, chế biến nguyên vật liệu.
• Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, gia vị theo yêu cầu.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo món ra đúng giờ, đúng chất lượng.
• Hỗ trợ nhập – kiểm kê nguyên liệu, bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của bếp trưởng / quản lý bếp.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

• Có kinh nghiệm ít nhất 06  (ưu tiên ứng viên đã làm việc trong nhà hàng).
• Hiểu VSATTP, bảo quản, sơ chế, chế biến thực phẩm.
• Siêng năng, tinh thần hợp tác cao, gọn gàng.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:

• Mức lương chưa bao gồm phụ cấp: 7.5 - 9 triệu/tháng ( deal theo năng lực khi phỏng vấn).
• Phụ cấp cơm: 30000đ/ngày.
• Thưởng năng suất, tip, thưởng theo doanh thu bếp.
• Thử việc 100% lương
• Thưởng nhân viên xuất sắc theo tháng
• Đào tạo bài bản theo quy trình chuẩn của nhà hàng – có cơ hội phát triển lên vị trí Bếp phó/Bếp trưởng.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện, được làm việc với đội ngũ bếp lành nghề.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Thưởng lễ, Tết, tháng 13, sinh nhật, du lịch hằng năm.
• Lộ trình thăng tiến rõ ràng: từ Phụ bếp→ Đầu Bếp → Trưởng ca Bếp → Bếp phó → Bếp trưởng.
• Ưu đãi sâu hấp dẫn khi sử dụng dịch vụ trong hệ thống
• 12 ngày phép năm nghỉ có lương, nghỉ lễ theo quy định.
• Được hỗ trợ đồng phục và dụng cụ bếp đầy đủ.

THỜI GIAN LÀM VIỆC:

• Xoay ca sáng/chiều theo lịch của nhà hàng.
• Mỗi ca làm việc 8 tiếng.
• 6 ngày làm việc / tuần.
• 12 ngày phép nghỉ có lương / năm. 

CÁC CHI NHÁNH NHÀ HÀNG:

• Quận 7: Crescent Mall: 5F-53 Tầng 5, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, P. Tân Mỹ, TP. HCM
• Quận 1: Saigon Marina IFC: L Tầng 3, Saigon Marina IFC, 2 Tôn Đức Thắng, P. Sài Gòn, TP.HCM
• Quận 2: Estella Place: L3-02 Tầng 3, Estella Place, 88 Song Hành, P. Bình Trưng, TP. HCM
• Quận 2: Thiso Mall Sala: L1-18 Tầng 1, Thiso Mall Sala, 10 Mai Chí Thọ, P. An Khánh, TP. HCM