CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Thực hiện chuẩn bị và setup bàn tiệc, phục vụ khách hàng, tiếp nhận và xử lý yêu cầu, phản hồi, khiếu nại, thực hiện quy trình thanh toán, phục vụ Room service, tham gia các chương trình Marketing, quản lý tài sản và làm báo cáo theo yêu cầu.
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Thực hiện việc chuẩn bị đồ dùng, CCDC (chén, đĩa, thìa, khăn), setup bàn tiệc và phòng tiệc đúng thời gian, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ để phục vụ khách hàng.
- Thực hiện quy trình đón tiếp, phục vụ khách hàng sử dụng dịch vụ ẩm thực đúng quy trình, quy định, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ.
- Trực tiếp tiếp nhận, xử lý yêu cầu từ phía khách hàng sử dụng dịch vụ.
- Tiếp nhận, xử lý hoặc báo cáo với cấp có thẩm quyền những phản hồi, ý kiến, phàn nàn, khiếu nại từ phía khách hàng.
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng quy định.
- Tiếp nhận thông tin và phục vụ dịch vụ Room service khi có yêu cầu từ khách hàng.
- Tiếp nhận và triển khai thực hiện các chương trình Marketing, chương trình bán hàng của nhà hàng.
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách và nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn nhà hàng tạo điều kiện
- Quản lý tài sản, trang thiết bị, CCDC, VPP bộ phận được giao quản lý.
- Làm các báo cáo theo quy định hay yêu cầu đột xuất của quản lý
- Các công việc khác theo sự phân công của QL Nhà hàng và BGĐ
YÊU CẦU:
Để thành công trong vai trò này, các kỹ năng cần thiết bao gồm: làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp, chăm sóc khách hàng, năng động cùng với xử lý tình huống. Các tiêu chí bổ sung bao gồm: Nhân viên phục vụ, Nhà hàng, Khách sạn, Bàn và Hỗ trợ khách hàng.QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
Các chế độ đãi ngộ dành cho vị trí này bao gồm: chế độ bảo hiểm, du lịch, tăng lương, được phụ cấp ăn uống, văn hóa công ty tốt, quà tặng lễ Tết, đồng phục, nghỉ phép năm cùng với được đào tạo nội bộ.