CHI TIẾT CÔNG VIỆC: Vị trí này chịu trách nhiệm chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo yêu cầu, đồng thời đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định liên quan.
NHIỆM VỤ CHÍNH: - Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu.
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Trưng bày món ăn, đảm bảo tính thẩm mỹ và hấp dẫn.
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị liên quan.
- Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
YÊU CẦU: - Ứng viên cần có: Chuyên Môn Cao, Kiến thức dinh dưỡng, Kỷ luật cao, Làm Việc Nhóm và Làm Việc Độc Lập.
- Bên cạnh đó, cần đáp ứng: Bếp Chính, Chế biến thực phẩm, Nhà Hàng, Thực Phẩm và Đầu Bếp.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG: Thưởng doanh thu, Thưởng Lễ-Tết, Thưởng Tháng 13, đào tạo nội bộ và Đồng Phục.