- Lập và nhận kế hoạch SX, tổ chức giám sát, điều hành hiệu quả quá trình sản xuất các mặt hàng của cty.
- Chịu trách nhiệm tổ chức sản xuất hàng hóa theo kế hoạch của Cty và đạt các sản lượng theo mục tiêu đặt.
- Quản lý, xây dựng phương án kỹ thuật, quy trình sản xuất phù hợp cho từng sản phẩm, sao cho sản phẩm có chất lượng tốt, an toàn, phù hợp với yêu cầu của khách hàng.
- Chịu trách nhiệm về hiệu quả công việc bao gồm việc không ngừng nâng cao năng suất lao động.
- Quản lý tiêu hao, hao hụt theo định mức..
- Quản lý và thực hiện các hệ thống tại Cty như ISO – HACCP và hệ thống khác.
- Cải tiến, tối ưu quy trình sản xuất, các công đoạn trong quá trình sản xuất. (bao gồm quy trình và công nghệ)
- Nghiên cứu cải tiến, phát triển các sản phẩm của cty.
- Tham gia các công việc khác khi có yêu cầu hay có sự phân công