Chi tiết công việc
- Quản lý đội bếp và khu vực bếp được phân công.
- Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn.
- Quản lý nhân viên bếp (sắp xếp ca, phân công công việc).
- Đào tạo & hướng dẫn cho nhân viên mới.
- Cập nhật và báo cáo các vấn đề liên quan đến hoạt động của bếp.
Yêu cầu:
- Có bằng hoặc chứng chỉ liên quan đến nấu ăn.
- Đã có kinh nghiệm nấu ăn, quản lý bếp cho bếp văn phòng, khu công nghiệp, khu chế xuất.
- Nhiệt tình, năng động và yêu nghề.
- Ưu tiên ứng viên đã làm đứng bếp công nghiệp.