Gọi hàng theo order & market list của Các bộ phận, Đảm bảo hàng chuẩn đúng số lượng & chất lượng yêu cầu.
Quản lý và theo dõi kho tổng của Nhà hàng (nếu có)
Kiểm kê toàn bộ Công cụ dụng cụ cuối tháng & lập báo cáo kiểm kê, đổ vỡ,…
Gửi báo cáo cho Kế toán trưởng để lên P&L.
Theo dõi, đặt mua Văn phòng phẩm, các vật dụng phát sinh khác dùng cho Nhà hàng: In ấn, mua đồ cho khách, hoa bánh,…
Đối chiếu, theo dõi, rà soát chi phí của các bộ phận
Các công việc phát sinh khác