VIỆC LÀM MCDONALDS VIETNAM - TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN CỬA HÀNG tại Hải Phòng - Mcdonalds Vietnam

• Là đại sứ thương hiệu, người truyền tải những hành động hiếu khách chân thành và được cá nhân hóa để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Luôn quan sát, nhận biết các dấu hiệu cho thấy rằng khách hàng đang tìm kiếm sự giúp đỡ; luôn đặt sự hài lòng của khách hàng làm tiên quyết. Nhanh chóng đưa ra các giải pháp phù hợp, tìm kiếm phản hồi của Khách về những trải nghiệm của họ, phát triển, duy trì và bồi đắp mối quan hệ tốt với Khách hàng trung thành
• Người Area Leader trong mỗi ca làm việc về tinh thần hiếu khách, là cầu nối giữa đội ngũ quản lý và nhân viên trong việc phục vụ thức ăn ngon và xây dựng mối quan hệ với khách hàng. Xác định các yếu tố có thể tác động tiêu cực đến trải nghiệm của khách hàng, chủ động tìm cách giải quyết hoặc thay đổi (bao gồm làm việc với nhân viên phục vụ để đảm bảo khu vực ăn uống được giữ sạch sẽ, tiện nghi để đáp ứng nhu cầu của khách hàng).
• Là thành viên của đội ngũ quản lý nhà hàng, người sẽ thu thập và chia sẻ những góp ý, quan sát, những kết luận, ý tưởng, phân tích và đặc biệt là những hành động giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng.
• Là người trainer về những kiến thức dịch vụ, đào tạo và khuyến khích đội ngũ nhân viên thể hiện những hành động hiếu khách mỗi ngày.
• Là người khởi xướng, khuyến khích khách hàng trải nghiệm mô hình EOTF (Trải nghiệm của tương lai)

4. Trưởng nhóm Phục vụ

Mô tả công việc

Về tiêu chuẩn nhà hàng:

• Thực hành mẫu các tiêu chuẩn làm việc cho tất cả khu vực trong nhà hàng (stations).
• Thường xuyên góp ý mang tính xây dựng đến nhân viên để cải thiện hiệu quả làm việc.
• Đảm bảo các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh, an toàn nơi làm việc.
• Lưu giữ thông tin và giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm.
• Điều hành nhóm nhân viên phục vụ và cung cấp cho họ các hướng dẫn khi cần thiết.
• Hỗ trợ đội quản lý tiến hành kế hoạch để đạt được mục tiêu của ca làm.

Về con người:

• Giải thích cụ thể về chính sách và quy trình làm việc của McDonald’s cho nhân viên.
• Theo sát và củng cố quy trình làm việc của nhân viên từ các yếu tố nhỏ nhất (như đồng phục, giờ làm).
• Đưa ra lời khen cho tác phong làm việc tốt và các phản hồi mang tính đóng góp phát triển khi cần.
• Hoàn thành chỉ tiêu được yêu cầu ở mỗi ca làm.
• Nắm rõ nhu cầu đào tạo nhân vien phục vụ tại nhà hàng, đưa ra lời đề nghị có liên quan (nếu có) với Quản lý.
• Hỗ trợ chính sách “Open door” của McDonald’s bằng cách luôn sẵn sàng giúp đỡ và đưa ra lời khuyên cho nhân viên.