仕事の詳細:

同社はシェフ、キッチンアシスタント、皿洗いなどの職種を募集しており、Kyung Bok Gung および Kyung Hee Gung レストランで働く機会があります。

主な責任:

シェフ

• 正しいレシピに従って、本格的な韓国料理（バーベキュー、鍋、ビビンバ、スープ、揚げ物など）を準備します。
• 提供前の料理の品質管理。
• 入荷した原材料を前処理し、検査します。
• 定量的な管理で損失を最小限に抑えます。
• キッチンアシスタントにタスクを整理して割り当てます。
• 食品の安全性と衛生を確保する。

キッチンアシスタント

• 食品の準備（肉を切る、洗う、マリネする、野菜を準備する）。
• 料理長のリクエストに応じて材料を準備します。
• 簡単な料理の準備を手伝います。
• つけダレ、キムチ、おかずを用意します。
• キッチンエリアを清潔に保ちます。
• 規則に従って食品を配置し、保管してください。
• シフト終了時の在庫チェックを支援します。

食器洗い

• 食器、調理器具、トレイ、グリルを洗います。
• キッチンエリア、床、ゴミ箱を掃除します。
• 規則に従って廃棄物を分別してください。
• ツールをきちんと適切な場所に配置します。
• 必要に応じてキッチンスタッフにサポートを提供します。
• 洗面場所は常に清潔で乾燥していることを確認してください。

リクエスト：

• 韓国料理の経験がある方もない方も歓迎します。
• スパイスと特製ソースに関する知識。
• 優れた管理能力とストレス管理能力。
• 迅速かつ勤勉。
• 勤勉で健康です。
• 公衆衛生の維持に注意してください。
  

受けた恩恵:

• 未経験者の場合、月給は800万～1000万VNDです。
• 経験豊富なシェフの場合、月給は1,200万～1,800万ドンです。
• 年次昇給の仕組み。
• 年末にはボーナスと13ヶ月目の給与があります。
• 社会保険完備。

勤務地:

• Kyung Bok Gung レストラン: 52 Hai Ba Trung Street, Ben Nghe Ward, District 1
• Kyung Bok Gung Thaodien Restaurant: 27e Vo Truong Toan Street, An Phu Ward, Thu Duc District
• Kyung Hee Gung レストラン: No. 2 Inner Road, Huong Phuoc 4 Quarter, Phu My Hung, Tan Phong Ward, District 7