採用情報

• 会社名: CÔNG TY CỔ PHẦN FB AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING
• カテゴリ: 0 サービス - レストラン/ホテル
• 就業場所: TPHCM
• 期限: 03/11/2025

採用条件

• 募集人数: 1 人
• 学位: 大学
• 職歴: から 2 đến 3 năm cho vị trí tương đương
• 性別: 性別問わず
• レベル: マネージャー

仕事内容

1. 宴会の売上を促進:戦略的マーケティング、ネットワーキング、積極的な顧客エンゲージメントを通じて、宴会やイベントの予約を積極的に追求して確保し、売上目標を上回ります。
2. レストランの美観の維持:レストランの内部と外部の維持と改善を監督し、視覚的に魅力的でゲストにとって心地よい雰囲気を確保します。
3. 卓越したゲスト対応の保証:温かくフレンドリーで効率的なゲストへの挨拶と交流を率先して提供し、ポジティブで思い出に残る食事体験を促進します。
4. 収益成長と顧客獲得：売上を伸ばし、新規顧客を獲得するための戦略を策定・実行します。販促キャンペーンや特別イベントを企画・運営します。売上データと市場動向を分析し、成長の機会を特定します。
5. コスト管理：売上原価、経費などを含むレストラン経費を管理・最適化します。在庫レベルを監視・管理することで、無駄を最小限に抑え、収益性を最大化します。効率的なスケジューリングを通じて、人件費を効果的に管理します。
6. サービスと製品の品質向上：高品質な食品および飲料製品を一貫して提供することを保証します。お客様に快適なダイニング体験を提供するために、高いサービス基準を維持します。品質管理手順を実施し、徹底します。
7. 顧客関係管理：顧客との強固な関係を構築・維持します。顧客からのフィードバックに迅速に対応し、苦情を迅速かつ効果的に解決します。顧客ロイヤルティプログラムを実施します。
8. 効率的なレストラン運営：スムーズで効率的なサービス提供のため、日々の業務を監督します。運営基準と手順を実施・維持します。
9. チームのトレーニングと育成（後継者育成計画）：優れたサービスを提供できるよう、スタッフを採用、トレーニングし、モチベーションを高めます。スタッフのスキルと知識を向上させるためのトレーニングプログラムを開発・実施します。チーム内の潜在的なリーダーを発掘し、育成します。
   

候補者の福利厚生

• 刺激的で快適な環境
• 有給休暇
• ボーナスポリシーあり
• 制服

キーワード

• スーパーバイザー
• レストラン
• 管理
• レストラン管理
• 個別研修

必須スキル

• 人事管理
• チーム管理スキル
• 予算管理
• 運用サービス管理
• 研修