CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

Tuân thủ đúng các quy trình chế biến thực phẩm, làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề ra và hỗ trợ Demi Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc.

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Tuân thủ đúng các quy trình chế biến thực phẩm.
• Làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề ra.
• Hỗ trợ Demi Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc.
• Sử dụng dao thành thạo, sơ chế các loại nguyên liệu cơ bản, rau củ quả, cá, thịt.
• Duy trì tiêu chuẩn về An toàn Vệ sinh Thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.
• Đảm bảo sử dụng và bảo quản máy móc, trang thiết bị đúng cách.
• Báo cáo cấp trên kịp thời bất kỳ sự cố trong quá trình làm việc, đối với trang thiết bị, nguyên liệu thực phẩm.
• Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp, bàn.

YÊU CẦU:

• Thời gian làm việc linh hoạt bao gồm cuối tuần và ngày lễ/ Tết.
• Thái độ tốt và tinh thần đồng đội cao.
• Trung thực, đúng giờ và tinh thần trách nhiệm cao.
• Đam mê Bếp Âu và sẵn sàng học hỏi.
• Kinh nghiệm làm việc trong mô hình Casual dining.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:

• Phụ cấp cơm ca và phí gửi xe.
• Phí phục vụ và tip.
• Hỗ trợ đồng phục.
• Lương lễ/tết.
• Chế độ đãi ngộ BHXH, BHYT và BHTN theo quy định.
• Ngày nghỉ phép năm theo quy định của công ty. Ngày nghỉ phép năm sẽ được tăng thêm dựa trên thâm niên.
• Lương thưởng hằng năm dựa theo tình hình kinh doanh của công ty.
• Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại các mô hình F&B khác thuộc hệ thống.