CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

Sơ chế thực phẩm (rau, củ, quả, thịt, cá…) theo yêu cầu của bếp chính. Hỗ trợ chế biến suất ăn cho bệnh nhân, nhân viên y tế và khách theo thực đơn được phê duyệt. Chia khẩu phần ăn đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng và chỉ định của bệnh viện.

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Hỗ trợ chế biến suất ăn cho bệnh nhân, nhân viên y tế và khách theo thực đơn được phê duyệt.
• Chia khẩu phần ăn đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng và chỉ định của bệnh viện.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình chế biến và phục vụ.
• Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn sau khi sử dụng.
• Kiểm tra, bảo quản thực phẩm, nguyên liệu đúng quy định.
• Hỗ trợ tiếp nhận, sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu nhập kho.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

YÊU CẦU:

Không yêu cầu kinh nghiệm (ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp, phụ bếp).

• Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, chịu khó.
• Có ý thức kỷ luật và trách nhiệm trong công việc.
• Hiểu biết cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm là một lợi thế.
• Có thể làm việc theo ca (bao gồm cuối tuần, ngày lễ nếu cần).

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:

• Lương: Thỏa thuận theo năng lực.
• Được đào tạo nghiệp vụ trong môi trường bệnh viện.
• Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Nghỉ phép, lễ Tết theo quy định của Nhà nước.
• Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp.