- 追加のキッチン

• 料理の仕方を理解し、料理を完璧にするために常に改善を学びます。
• 割り当てられたスケジュールに従って作業します。特別な場合は、キッチンリーダーから仕事を受け取ります。この人の不在中にその仕事を引き継ぎます。

- 仕える：

• レストランを清潔で風通しの良い状態に保つよう手配し、お手伝いします。
• メニューや予約に関する情報を理解し、時間どおりにシフトを配達および受け取ります。
• きちんとしたマナー、ユニフォーム、サービスツールの準備、経営陣との毎週のミーティング。
• プロフェッショナルな態度でゲストを迎え、メニューを紹介し、ゲストとメニューを紹介することに努めます。
• 基準に従って品質と清潔さを確保し、手順に従って食べ物や飲み物をゲストに提供します。
• 常に顧客を観察し、顧客の要求に迅速に対応し、顧客を満足させます。
• 常に同僚をサポートします。
• シフト終了時に破損または紛失したツールを記録して上司に報告し、レストランの資産を意識的に保存および保護します。
• 勤務終了時に割り当てられたエリアの安全と清潔さを確認します。
• レストランマネージャーまたはシフトマネージャーによって割り当てられたその他のタスクを実行します。

- バーテンダー

• 家のレシピに従って飲み物を準備する
• 混合用の半製品の材料を準備します。
• 作業エリアを掃除し、眼鏡、機械、設備を洗います。作業エリアは常に整理整頓され、清潔であることを確認してください。
• 次のシフトに資料を引き継ぐ作業を行います。
• スーパーバイザー、マネージャーによって割り当てられたその他のタスク...