ViecOi Tìm việc làm & Đăng tin tuyển dụng Miễn phí - Google Play & App Store
Install ×
 Việc làm  / Cẩm nang nghề nghiệp / Kết nối tài năng / CÁC MÓN ĂN NHẬT BẢN NỔI TIẾNG NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

CÁC MÓN ĂN NHẬT BẢN NỔI TIẾNG NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

  • 14/08/2019
  • |
  • Lượt xem: 299

Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới bởi những món ăn ngon, lạ và cực kỳ công phu. Trong suốt nhiều thế kỷ, các đầu bếp Nhật đã luôn cố gắng phát huy tài nấu nướng để đem tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản ra ngoài thế giới. Món ăn Nhật Bản nổi tiếng đến mức độ nơi đây trở thành nơi có nhiều nhà hàng đạt sao Michelin nhất thế giới.

Khi ăn từng miếng sushi hay từng ngụm ramen, bạn sẽ cảm nhận được linh hồn của ẩm thực Nhật Bản. Đó là kết tinh của sự đổi mới và chính niềm đam mê để ẩm thực nước nhà chạm đến sự hoàn hảo đã thúc đẩy Nhật Bản trở thành một trong những quốc gia hàng đầu về ẩm thực.

1. Sushi

Khi nhắc đến Nhật Bản, người ta nhớ ngay đến sushi. Sushi được coi là món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất thế giới. Có rất nhiều loại sushi bạn có thể thưởng thức. Từ makizushi phổ biến, bao gồm cá hoặc rau bọc cơm hay temaki - một cuộn cơm hình nón làm bằng rong biển với cơm, cá và rau. Bạn chắc chắn sẽ yêu thích gunkan, một loại sushi làm từ rong biển khô, chứa đầy cơm và được ăn cùng với nhím biển hoặc trứng cá tạo ra âm thanh giòn tan khi ăn. Có những đầu bếp sushi giỏi ở Nhật Bản, họ được gọi là itamae. Quy trình làm sushi của họ rất nghiêm túc, nhưng đổi lại, bạn cũng cần phải đảm bảo tuân theo một số phong tục nhất định và cách cư xử của người Nhật. Làm sushi được coi là một nghệ thuật ở Nhật Bản.

Các món ăn Nhật Bản nhất định phải thử

2. Ramen

Nhiều nhà hàng trên thế giới có món ramen Nhật Bản, do vậy ngay cả khi ở các nước khác, bạn cũng có thể thưởng thức nhiều loại ramen khác nhau. Tuy nhiên, không có nơi nào làm ramen ngon như những nhà hàng của Nhật Bản. Hãy thử để bụng đói và bước vào nhà hàng Chiyoda. Đó là một nhà hàng truyền thống của Nhật Bản, đến đây bạn cần cởi giày ra và bước vào một căn phòng riêng của mình. Tiếng Anh không được sử dụng nhiều ở nhà hàng này, nhưng bạn có thể giao tiếp bằng một số ngôn ngữ ký hiệu, hay luôn nở nụ cười để chào hỏi hoặc cúi đầu để cảm ơn. Nếu bạn vẫn chưa biết nên lựa chọn món ăn nào thì ramen và matcha là 2 món ăn nổi tiếng ở Chiyoda. Món mì bao gồm rau, rong biển và hải sản tươi sống trông rất hấp dẫn. Ramen có thể coi là một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất cứ ai đam mê món ăn Nhật.

Các món ăn Nhật Bản nhất định phải thử

3. Yakitori

Khi đi dạo quanh các con phố tại khu Shinjuku bạn sẽ tìm thấy nhiều điều thú vị. Shinjuku nổi tiếng là khu ẩm thực đường phố nên dù là chỉ đi dạo thôi bạn cũng đủ bị thu hút bởi mùi thức ăn thơm ngon khó cưỡng. Tò mò đi theo làn khói, bạn sẽ đến với một gian hàng thức ăn nhỏ, nơi bán yakitori. Yakitori là món xiên gà nướng, ăn kèm với các loại thịt khác và đậu phụ tươi ngon. Hai hương liệu chế biến chính cho món xiên gà tuyệt vời này là muối và nước sốt. Tùy vào từng bộ phận của con gà mà Yakitori có hương vị khác nhau.

Các món ăn Nhật Bản nhất định phải thử

4. Tempura

Tôm luôn là nguyên liệu chính làm nên một bữa ăn đậm chất Nhật Bản. Trong khi nhiều người thích thịt, thì một số khác lại cho rằng hải sản là ngon nhất. Tempura là một trong các món ăn Nhật Bản nổi tiếng được làm chủ yếu từ tôm và rau, nhưng cũng có nơi làm tempura từ cá và gà. Khi ăn tempura bạn sẽ ăn cùng nước sốt  làm bằng nước tương, gừng và đường.

Các món ăn Nhật Bản nhất định phải thử

5. Kare raisu

Món tiếp theo nằm trong danh sách các món ăn Nhật bản nổi tiếng là cơm cà ri Kare raisu. Đây là một món ăn bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở Nhật Bản. Kare raisu chỉ là cơm với cà ri nhưng hương vị lại khác với các loại cơm cà ri thông thường. Người Nhật chủ yếu sử dụng các loại thịt và rau quả: hành tây, cà rốt và khoai lang. Các loại thịt được sử dụng là thịt gà, thịt lợn, thịt bò và đôi khi vịt. Có nhiều mức độ cay nóng khác nhau cho món ăn này.

Các món ăn Nhật Bản nhất định phải thử

6. Okonomiyaki

Đây là một món ăn được làm bằng bột mì, khoai lang và trứng, nhưng bạn cũng có thể thêm bất cứ thứ gì bạn thích khi ăn. Thông thường các món Okonomiyaki sẽ bao gồm hành lá, thịt bò, tôm, mực, rau, mochi và pho mát. Ở một số nhà hàng, đầu bếp sẽ trực tiếp nướng hoặc giúp khách hàng thêm thành phần, gia vị để món ăn được ngon.

Các món ăn Nhật Bản nhất định phải thử

7. Lẩu shabu

Nhắc đến các món ăn Nhật Bản nổi tiếng cũng không thể thi thiếu lẩu Shabu. Đối với món ăn này, người ăn sẽ được thưởng thức nhiều loại thịt và hải sản, chủ yếu là các loại hải sản mềm, rau, đậu phụ và đi kèm với mì. Để làm món lẩu shabu, hãy xem hướng dẫn sau: bạn lấy một miếng thịt và rau, sau đó nhúng vào nồi với nước nóng. Một khi được nấu chín, bạn nhúng thức ăn trong nồi vào nước sốt mè và thưởng thức cùng với các món ăn phụ.

Các món ăn nhật bản nhất định phải thử

8. Takoyaki

Món ăn Nhật Bản nổi tiếng tiếp theo là Takoyaki. Món này được ví như những chiếc bóng nhỏ được làm từ bạch tuộc và bột chiên trông rất đáng yêu. Hành lá và gừng là hai nguyên liệu đi kèm trong Takoyaki. Thông thường, các món bánh của Nhật Bản hơi khó làm nhưng với Takoyaki lại rất đơn giản vì bạn chỉ cần nhào bột mì với bạch tuộc. Tuy nhiên, để món ăn có hình dạng đẹp đòi hỏi người đầu bếp phải có chút kỹ năng nhào nặng.

Các món ăn nhật bản nhất định phải thử

9. Sashimi

Nằm cuối cùng trong danh sách các món ăn Nhật Bản nổi tiếng là Sashimi - cái tên quá đỗi quen thuộc. Sashimi là món ăn mà thành phần của nó chủ yếu là hải sản tươi sống. Với nhiều người, sashimi có lẽ sẽ hơi khó ăn vì nó toàn là đồ sống. Nhưng với người Nhật, đây là món ăn khá phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Các nguyên liệu chính trong sashimi là cá hồi, cá basa, cá ngừ… Ngoài ra, sashimi cũng có thể làm từ tôm, mực và các loại hải sản khác.

Các món ăn nhật bản nhất định phải thử

Nói đến đây các bạn đã thèm chảy nước miếng chưa? Mỗi một món ăn Nhật Bản đểu có những mùi vị, cách bài trí đặc trưng không lẫn vào đâu được. Đó chính là nét độc đáo của ẩm thực Nhật Bản. Thật ra, để tìm hiểu hết tất cả các món ăn Nhật Bản nổi tiếng có lẽ sẽ mất nhiều thời gian. Bởi ẩm thực của xứ sở hoa anh đào rất đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, nếu ăn hết được cả 9 món trên thì bạn cũng đủ được coi là người sành ăn các món Nhật lắm rồi.

Nếu bạn có sự quan tâm đến Nhật bạn có thể vào website viecoi.vn xem thêm nhiều bài chia sẻ thú vị về nước Nhật và tìm việc làm tiếng Nhật nhé!

Viecoi.vn: Tìm việc làm - Đăng tin tuyển dụng miễn phí

Từ khóa: Món ăn Ngon Món ăn Nhật ẩm Thực Nhật Bản Tìm Việc Làm đăng Tin Tuyển Dụng Miễn Phí Việc Làm Tiếng Nhật

Người khác đã xem

Nhiều người đọc

1

4 App Học Tiếng Nhật Thú Vị Không Thể Bỏ Qua

Đối với nhiều người, học một ngôn ngữ mới nghe có vẻ như cực kỳ khó khăn. Vậy tại sao không biến học ngoại ngữ trở nên thú vị giống như những trò chơi mà chúng ta vẫn hay chơi thường ngày. Với 4 app học tiếng Nhật sau đây, việc học một ngôn ngữ khó nhằn trở nên vô cùng đơn giản. Thông qua app bạn có thể ghi nhớ được những từ vựng khó, ghi lại những từ bạn có thể đã quên và củng cố ngân hàng từ vựng của bạn. Phần hay nhất của app học tiếng Nhật là những câu đố để giúp người học cảm thấy thích thú


2

Đạo Đức Trong Kinh Doanh

Đạo đức kinh doanh có vai trò to lớn trong quản trị doanh nghiệp, tạo lòng tin cho khách hàng đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Thế nhưng ở Việt Nam đạo đức trong kinh doanh vẫn đang là bài toán chưa có lời giải thỏa đáng, với mong muốn đạt được lợi nhuận nhanh nhất và nhiều nhất nhiều doanh nghiệp đã vờ quên đi đạo đức kinh doanh, đó là cách mà họ đang đánh mất lòng tin với khách hàng, tự loại bỏ mình khỏi môi trường kinh doanh.


3

Ngạc Nhiên Vì Ý Thức Của Người Nhật Trong Việc Giữ Gìn Thành Phố Sạch Đẹp

Cho dù ngày hay đêm những địa điểm nổi tiếng như khu Shibuya hay Shinjuku đều không ngớt người qua lại. Chúng ta sẽ càng kinh ngạc hơn khi xem xét mật độ người đi lại quanh các thành phố mỗi ngày. Có bất kỳ thành phố nào khác trên thế giới với dân số 9,3 triệu người mà có thể giữ đường xá luôn được sạch đẹp dù không có thùng rác công cộng như Tokyo không? Câu trả lời là “Không”. Vậy bí mật nào khiến Nhật Bản trở thành một đất nước đặc biệt như vậy? Tất cả chính là nhờ ý thức của người Nhật tro


4

CÁC MÓN ĂN NHẬT BẢN NỔI TIẾNG NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Món ăn Nhật Bản nổi tiếng đến mức độ nơi đây trở thành nơi có nhiều nhà hàng đạt sao Michelin nhất thế giới. Đó là kết tinh của sự đổi mới và chính niềm đam mê để ẩm thực nước nhà chạm đến sự hoàn hảo đã thúc đẩy Nhật Bản trở thành một trong những quốc gia hàng đầu về ẩm thực.


5

Thưởng Thức Sushi Ngon Với Giá Dưới 1.000 Yên Tại 3 Cửa Hàng Sushi Nhật Bản Siêu Hot

Khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, người ta nhớ đến ngay sushi. Trong khi sushi có nhiều loại khác nhau nhưng người nước ngoài lại chỉ ấn tượng với món sushi nigiri. Sushi Nhật Bản được làm khá khéo léo bằng cách đặt những nguyên liệu như rau, hải sản (cá ngừ hay tôm),... lên trên miếng cơm. Thật ra đó chỉ là những gì chúng ta thấy bằng mắt nhưng nếu một lần được tận mắt chứng kiến đầu bếp Nhật Bản làm sushi bạn có lẽ sẽ bị mê hoặc ngay đấy.


6

Cá Biết Đi Bộ Ở Dãy Himalaya

Các nhà khoa học phát hiện hơn 200 loài động thực vật mới ở phía đông Himalaya, trong đó có một loài cá biết đi bộ bằng cách trườn như rắn và sống được 4 ngày trên cạn.


7

Nâng cáo trình độ tiếng Nhật N1 với 10 từ vựng sau

Việc học từ vựng tiếng Nhật N1 cũng gây khó khăn cho nhiều người bởi sự phức tạp, khó hiểu. Ở trình độ này, có rất nhiều từ vựng tiếng Nhật dài, khó viết, đa nghĩa… mà người đọc cực kỳ khó nhớ, có khi học đến 10 lần mới ghi nhớ nổi. Và để xem từ vựng tiếng Nhật N1 “khó nhằn” như thế nào hãy học 10 từ vựng sau


8

Thưởng Thức Sushi Ngon Với Giá Dưới 1.000 Yên Tại 3 Cửa Hàng Sushi Nhật Bản Siêu Hot

Khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, người ta nhớ đến ngay sushi. Trong khi sushi có nhiều loại khác nhau nhưng người nước ngoài lại chỉ ấn tượng với món sushi nigiri. Sushi Nhật Bản được làm khá khéo léo bằng cách đặt những nguyên liệu như rau, hải sản (cá ngừ hay tôm),... lên trên miếng cơm. Thật ra đó chỉ là những gì chúng ta thấy bằng mắt nhưng nếu một lần được tận mắt chứng kiến đầu bếp Nhật Bản làm sushi bạn có lẽ sẽ bị mê hoặc ngay đấy.